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PAULANER Hefe-Weißbier Naturtrüb - 50 CL

Hacía tiempo que no publicaba una cerveza alemana y la anterior fue la prima-hermana de la que hoy traigo, Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb. Está considerada como la mejor cerveza de trigo por su aroma, gasificación, sabor y equilibrio. Pero que nadie se engañe, esta cerveza en Alemania no es de las más consumidas. Por lo tanto, eso significa que existen mejores...


Comencé a beber esta cerveza en el Cá Beleño una cervecería al estilo irlandés que sigue abierta en Oviedo. Por aquel entonces la servían en caña y pinta, pero era de barril. Cada vez que nos justábamos unos cuentos, la mesa se llenaba de vasos y vasos...Pero no tiene nada que ver con la embotellada... Os dejo a continuación un anuncio de la marca...


Interesante ¿verdad? Lo mejor es la parte donde la camarera le dice al.... nada anda.. que yo tampoco entendí nada, pero me parecía interesante añadirlo a esta entrada.. Vamos con el análisis...

Análisis y cata de la cerveza Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb

- En copa: Una vez servida en copa pilsner, nos llama la atención su color turbio marfil, con una densa y abundante capa de espuma duradera, que nos acompañará durante casi todo el trago dejando huella en cada sorbo, una cosa que me gusta mucho...

- En nariz: Desprende un aroma nítido al cereal, con ciertas notas de ‘toffe’, que con el tiempo desaparecen dejando con muy buena presencia al trigo. Se nota el cuidado de su elaboración, detona frescura y calidad.

- En boca: Con el primer trago nos puede resultar dulzona, pero con el tiempo se vuelve herbácea de una manera ligera, acabando con un final amargo muy agradable. Es una cerveza muy refrescante y de las que puedes estar bebiendo sin parar...

Datos de la cerveza Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb


Esta cerveza fue comprada en Carrefour
Tiene un precio aproximado de 1,85€/unidad
Su graduación alcohólica es de 5,2%
Web oficial: www.paulaner.com

Valoración de la cerveza Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb

Como dije al principio de esta entrada, seguro que existen cervezas de trigo mejores, pero sin duda, para mi, es una de mis favoritas por su equilibro y lo agradable que me resulta ese regusto final. También comentar que la cerveza de barril de esta marca, la considera más suave que la embotellada, pero puede que esta sea mi sensación... Ahí lo dejo...

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