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Cerveza FRANZISKANER WEISSBIER Naturtrüb

Seguramente esta sea una de las marcas más conocidas de cerveza alemanas de trigo en España, hablo de la Franziskaner Weissbier Naturtrüb, una cerveza con mucha historia detrás y que es una habitual en nuestras neveras.

Cerveza FRANZISKANER WEISSBIER Naturtrüb

Antes de comenzar con el análisis de esta cerveza, me voy a lanzar, diciendo que me recuerda mucho a la Paulaner Hefe-Weissbier que anteriormente ya os comente en este blog. ¡Si no es así, los siento! pero ¡OJO! no digo que sean igual, tan solo que me resultan parecidas. Os dejo con uno de sus spot publicitarios...


Es un buen anunció, ya que el origen de esta cerveza se remontan al siglo XIV, donde era producida por el grupo Spaten-Franzikaner-Braü, fusión entre la Spaten-Brauerei y Franziskaner-Leist-Bräu en 1922. En 1997 se fusionó con Löwenbräu y más tarde haría lo mismo con el grupo Interbrew en 2003, que luego formaría el grupo InBev uniendose 2004 con AmBev.


Análisis y cata de la cerveza Franziskaner Weissbier Naturtrüb


- En copa: Es una cerveza de trigo, por lo tanto siempre la voy a servir en una copa pilsner. Como puede que ya sepas, a esta cerveza le han filtrado la levadura, por lo que su color es dorado turbio, con una burbuja bastante ancha, gorda y visible, que acaba con una densa capa blanca de espuma bastante duradera. Como presencia no hoy nada que objetar, estamos ante una buena cerveza sin duda alguna...

- En nariz: De primeras llego a percibir un aroma dulce para nada empalagoso, me recuerda el olor de un plátano o melocotón maduros o incluso a algunas galletas tipo digestive que venden en mercadona, algo que me ha llamada mucho la atención, pero es cierto... También aparecen cierta matices florales, sin duda es una cerveza muy aromática...

- En boca: Es una cerveza muy cremosa, con un sabor suave, como anteriormente dije, parecido a la Paulaner Hefe-Weissbier. Se puede apreciar un refrescante trigo malteado con notas cítricas caramelo, cuyo sabor especiado se debe a la presencia activa de la levadura dentro de la propia botella.


Datos de la cerveza Franziskaner Weissbier Naturtrüb

Esta cerveza fue comprada en Eroski
Tiene un precio aproximado de 1,20€/unidad
Su graduación alcohólica es de 5,0%


Valoración de la cerveza Franziskaner Weissbier Naturtrüb

Para mi gusto, es todo un deleite. Tenemos suerte de que esta cerveza es una de las más vendidas en España y la podemos encontrar prácticamente todos los supermercados. Sin duda es un delito verla al lado de una Mahou Clásica y no decidirte a meterla en tu carrito. Error. Para los amantes de las cervezas alemanas, en especial a las de trigo, esta no debe faltar en tu lista...

Valoración FRANZISKANER WEISSBIER Naturtrüb

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